花生乳超高速膠體磨

無殘?jiān)ㄉ槟z體磨，高蛋白飲品膠體磨，懸浮粒度均勻花生乳膠體磨，食品均質(zhì)膠體磨，高蛋白花生乳高速膠體磨，管線式膠體磨，立式多功能膠體磨，速剪切均質(zhì)膠體磨不僅能細(xì)化物料粒度，提高食品的口感，有利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收；而且使原來不能充分吸收或利用的原料被重新利用，配制和深加工成各種功能食品，開發(fā)新食品材料，增加了新食品品種，提高了資源利用率。

.工藝流程 
     原料→烘炒→脫皮→洗浸→磨漿→分離→配料→煮漿→均質(zhì)→罐裝→殺菌 

膠體磨是流體或半流體物料通過高速相對連動(dòng)的定齒與動(dòng)齒之間，使物料受到強(qiáng)大的剪切力，磨擦力及高頻振動(dòng)等作用，有效地被粉碎、乳化、均質(zhì)、混合，從而獲得滿意的精細(xì)加工的產(chǎn)品。

不管是花生奶還是核桃乳、堅(jiān)果乳，目前用國產(chǎn)高壓膠體磨處理都會(huì)出現(xiàn)一個(gè)浮油的問題， 速剪切均質(zhì)膠體磨就是通過 的剪切力對花生奶浮油問題進(jìn)行了一個(gè)很好的處理，并且可以用低能耗的高剪切膠體磨取代原有生產(chǎn)線上低產(chǎn)能高能耗的高壓均質(zhì)機(jī)，我公司有樣機(jī)，可供客戶實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，以避免設(shè)備買回去出現(xiàn)不能用的情況。

工作原理
該機(jī)是通過不同幾何形狀的定、轉(zhuǎn)子在高速旋轉(zhuǎn)下的相對運(yùn)動(dòng)，當(dāng)被加工物料在自重、氣壓力及離心力的作用下，通過可調(diào)整的定轉(zhuǎn)子的間隙時(shí)，受到強(qiáng)大的剪切力、摩擦力、撞擊力、高頻振動(dòng)等復(fù)合力的作用，被有效地破碎、分散乳化及混合，從而得到理想的產(chǎn)品。
粉碎室設(shè)有三道磨碎區(qū)，一級為粗磨碎區(qū)，二級為細(xì)磨碎區(qū)，三級為超微磨碎區(qū)，通過調(diào)整定、轉(zhuǎn)子的間隙，能有效地達(dá)到所需的超微粉碎效果（也可循環(huán)加工）。

結(jié)構(gòu)特點(diǎn)
　　1.主要零部件采用不銹鋼材質(zhì)，耐腐蝕、無毒。
　　2.主要工作部件定、轉(zhuǎn)子，采用特殊的機(jī)加工和熱處理工藝，加工精度高，使用壽命長。
　　3.定、轉(zhuǎn)子可選用不同的材料，配有研磨和剪切等不同的結(jié)構(gòu)和齒型，用戶可根據(jù)需要選擇，適用性廣。
　　4.加工間隙通過調(diào)整環(huán)進(jìn)行微量調(diào)整，易于控制，確保產(chǎn)品的加工質(zhì)量。
　　5.主體座、調(diào)整環(huán)配有限位和鎖緊裝置，保證加工間隙的穩(wěn)定。
　　6.配有冷卻系統(tǒng)，保證加工物料的性質(zhì)。
　　7.產(chǎn)品設(shè)計(jì)有普通進(jìn)出料、管式進(jìn)出料及循環(huán)加工等結(jié)構(gòu)，最大限度地滿足用戶的要求。
　　8.用戶可根據(jù)需要選擇普通電機(jī)或防爆電機(jī)。
　　9.整機(jī)設(shè)計(jì)有多種外包裝形式，可供用戶選擇。
　　10.主軸與電機(jī)分體設(shè)計(jì)，用戶可根據(jù)需要選擇適當(dāng)?shù)霓D(zhuǎn)速。
　　11.采用標(biāo)準(zhǔn)電機(jī)。

研磨分散機(jī)是由膠體磨分散機(jī)組合而成的高科技產(chǎn)品。

一級由具有精細(xì)度遞升的三級鋸齒突起和凹槽。定子可以無限制的被調(diào)整到所需要的轉(zhuǎn)子之間距離。在增強(qiáng)的流體湍流下。凹槽在每級口可以改變方向。
第二級由轉(zhuǎn)定子組成。分散頭的設(shè)計(jì)也很好的滿足不同粘度的物質(zhì)以及顆粒粒徑的需要。在線式的定子和轉(zhuǎn)子（乳化頭）和批次式機(jī)器的工作頭設(shè)計(jì)的不同主要是因?yàn)樵趯斔托缘囊蠓矫?，特別要引起注意的是：在粗精度、中等精度、細(xì)精度和其他一些工作頭類型之間的區(qū)別不光是轉(zhuǎn)子齒的排列，還有一個(gè)很重要的區(qū)別是不同工作頭的幾何學(xué)征不一樣。狹槽寬度以及其他幾何學(xué)特征都能改變定子和轉(zhuǎn)子工作頭的不同功能。

以下為型號表供參考：

花生乳超高速膠體磨